Pão Caseiro Fofinho e Saboroso
- Joel Araujo
- 26 de jan.
- 1 min de leitura
Prepare um pão caseiro delicioso, macio e perfeito para qualquer momento do dia. Fácil de fazer e irresistível, essa receita vai trazer aquele cheirinho de aconchego para sua cozinha!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
8 colheres (sopa) de açúcar
10 g de fermento biológico seco
500 ml de leite morno
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 kg de farinha de trigo
1 colher (café) de sal

Modo de preparo
Em um recipiente, misture os ovos , o fermento biológico seco e o leite morno até ficar homogêneo.
Adicione a margarina , o açúcar , o leite em pó e vá incorporando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
Transfira a massa para uma bancada e sove por cerca de 8 minutos, até que fique lisa e elástica.
Divida a massa em 4 partes iguais e deixe descansar por 10 minutos .
Abra a massa com um rolo, enrole os pães e acomode-os em uma forma untada e enfarinhada.
Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho .
Pincele os pães com uma mistura de gema e clara de ovo para garantir um acabamento dourado .
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até ficarem douradinhos.
Retire do forno, pincele com margarina para dar brilho e sirva!
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Dica: Sirva com manteiga ou geleia para um café da manhã ou lanche perfeito!
Bom apetite!
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